Сезон белых грибов в BUTLER

Джузеппе Дави всегда предлагает гостям самое актуальное из лучших продуктов на рынке. Кухня от шеф-повара ресторана BUTLER - традиционная итальянская с сицилийским акцентом. В меню много традиционных блюд, рецепты которых Джузеппе знает с детства.

Шеф объявляет начало сезона белых грибов, который продлится до конца осени и представляет отдельное меню из традиционных и переосмысленных на современный манер блюд с использованием белых грибов.

Сезон продлится до конца осени и можно успеть насладиться блюдами от шефа на летней веранде BUTLER - утопающего в зелени сада, оазиса в городских джунглях с великолепной архитектурой увитого плющом особняка, что расположен в самом сердце столицы, на Патриарших прудах.

Меню:

• Карпаччо из белых грибов со слайсами пармезана и луком сибулет
• Ризотто с белыми грибами
• Домашние тальятелле с белыми грибами и пармезаном
• Белые грибы обжаренные на гриле с петрушкой и оливковым маслом
• Сковорода картофеля с белыми грибами по-домашнему
• Филе миньон с белыми грибами и соусом демигласс

Сезонное предложение уже в меню!